以後youtube就放細節多一些的料理影片摟^^，大家週末愉快！
雞腿肉 6片
老抽100g （上色用可不加）
薄鹽醬油500g (or淡色醬油）
水 1200cc～1500cc
梅酒60g （米酒or紹興）
紅麴米 1tb （上色用可不加）
八角 5個
甘草 10片
桂皮 3塊
香葉 6片
草果 2顆
粗冰糖 130g~150g
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